山藥烘干機(jī)如何烘干山藥：1、處理山藥。洗凈表皮，剛挖出的山藥表面會有泥土，需要將表面清洗干凈，然后進(jìn)行削皮。2、進(jìn)行切片。把去皮以后的山藥，用刀切成厚度在0.4厘米左右的片狀，切的時(shí)候厚薄要均勻。

3、將山藥放在托盤中。將山藥片平鋪在托盤推車中，注意不要堆砌太厚，避免烘干不均勻。4、推入烘干機(jī)，設(shè)置溫度和濕度。將山藥推進(jìn)去山藥烘干機(jī)中，在PLC控制面板，設(shè)置好溫度和濕度。5、包裝。待烘干機(jī)工作完成后，等待20分鐘后再將山藥退出來打包即可。

啟動山藥烘干機(jī)，烘干設(shè)備內(nèi)置多種干燥工藝模式，利用空氣能原理，在烘干過程中根據(jù)物料不同的特性，智能控制溫度、濕度、風(fēng)量和風(fēng)速。前段參數(shù)將烘干溫度設(shè)置為50℃，時(shí)間0.5-1.5小時(shí)。

經(jīng)過前段的升溫，山藥烘干機(jī)也開始了少量排濕工作，而后當(dāng)溫度參數(shù)設(shè)置在40-50℃的范圍，烘干機(jī)內(nèi)的山藥片處于低溫高濕的狀態(tài)，山藥片的表面開始形成水汽，冷凝變成水排出烘干機(jī)外。這一階段以烘干時(shí)間3小時(shí)為宜。

在前面的基礎(chǔ)上繼續(xù)升溫10℃，將溫度參數(shù)設(shè)置在50-60℃的范圍，隨著溫度繼續(xù)升高，淮山片處于中溫中濕的狀態(tài)，這時(shí)持續(xù)的溫度和循環(huán)風(fēng)將熱量均勻的送到烘干機(jī)間的各個(gè)角落，山藥片持續(xù)蒸發(fā)出水汽并被排濕系統(tǒng)帶走。